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造成肥害的原因主要有三个：一是施肥过程中直接向主根施快速性化肥，使土壤溶液浓度过高，烧根部；另一方面，叶面浓度高，这是由于喷施叶面肥造成的，化肥使叶细胞原生质失水，出现烧焦的边缘叶；三是使用未完全分解的有机肥导致有机质分解不足，肥料在土壤中持续释放热量，同时也携带大量病菌和虫卵，从而造成肥害和病害同时发生。

干燥条件下施肥时要注意施肥量，不要过多，否则肥料容易挥发，降低肥效，造成经济损失，污染环境。适当使用分解速度快的肥料。干旱条件下施肥时，不要在土壤表面施肥。天气温度过高会加速肥料的挥发。如果突如其来的雨水很容易被冲走，应深施化肥，施用后可适时施水压肥，以提高肥效。

复合微生物肥的应用不仅提高了无机肥的有效利用率，而且实验表明：那些由枯草芽孢、地衣芽孢和嗜热脂肪地芽孢生产的复合微生物肥料的有用数量提高了两倍以上。培养基中增加了约8.4倍，固氮菌增加了约39倍，以活化和疏松土壤，提高土壤肥力。有益微生物的繁殖可以增加在土壤中沉积和固定多年的化肥数量，再次供植物吸收和使用。

有机肥种类单一，以鸡粪、猪粪为主，也有其他畜禽粪。以鸡粪为例，它含有较多的氮磷养分，但碳氮比很低，缺乏对土壤结构的调节。施用量大，养分输入过多，特别是氮、磷输入过多，造成部分地区环境问题。例如，由于有机肥如粪便、尿液和食品加工残留物的含盐量较高，过度使用有机肥会导致土壤盐分的积累。